2014年

10月

02日

日本酒が美味しい季節になりました

私にとっては「人に日本酒をすすめたくなる季節」でもあります。

 

通常お米を収穫してから色々な工程を経て日本酒が出来上がるのが冬、通常この後の早春に出荷が始まりますが、すぐに出荷せずそこから秋まで約半年熟成させ出荷したものを『ひやおろし』といいます。

 

熟成されることによって口当たりもまろやかになり、味わいも深く、旨味が増します。

秋にしか飲めないお酒。ひやおろし。

 

ひやおろしを知ってからは私は

3倍秋が待ち遠しくなりました。

 

jeansでは常時7種類ぐらいの日本酒をおいています。

常に同じ銘柄を置いているわけではなく、

色々な銘柄を変わるがわる。

十四代や田酒などの有名銘柄はやはり減りが早いですね。

気になる銘柄があったら飲み逃しませんよう楽しんでください。

 

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2013年

11月

30日

蟹クリーム春巻き

 

みなさんjeansの「かにクリーム春巻き」召し上がったことはおありですか?

長年jeansの人気定番お料理として愛されてきたお料理なのですが、

移転の際にメニューから消えてしまったお料理なのです。

 

jeans unoスタッフとしても、お客様に召し上がっていただけないのは残念だったのですが

jeansのかにクリーム春巻き、

実は今(2013年12月&2014年1月)、コースお料理の一品として復活中なのです(2,500円コースにて復活)!

 

コースお料理は通常メニューにないお料理が楽しめるのが魅力ですね。

忘年会シーズンが始まるこの時期、

この機会にコースお料理のご予約もご検討くださいませ^^

 

 

 

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jeans uno

jeansの思い

 

Jeans unoはみなさまに大切な人、仲間との心通う
くつろぎのひとときをすごしていただくべく、
美味しいお料理美味しいお酒を心を込めてご提供するために 日々精進して参ります。
   みなさまの五感に響く空間でありたい。
   スタッフ全員で皆様の笑顔をおまちしています!  

 

 

 

 

OPENしました!

2012年9月10日 旗の台からの移転後、OPENいたしました!

電気水道工事以外すべて、スタッフ全員でお店を作りました!

メニュー随時追加しております、皆様のお越しをお待ちしております!

お知らせ

2013年5月8日

ついに!

ブログを開設いたしました。


営業時間

平日17:00~24:00
土日17:00~24:00

定休日

年中無休

予約・お問い合わせ

TEL: 03-5702-6667

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